Depuis la création de Shen Yun en 2006, Ying Chen a été chef d'orchestre, flûtiste principale, piccolo, chef d'orchestre et régisseuse. Née à Pékin dans une famille de musiciens d'élite, elle a étudié la flûte au collège de musique affilié au conservatoire de Shanghai. Après avoir obtenu son diplôme avec mention très bien, elle s'installe aux États-Unis, où, grâce à une bourse, elle suit les cours de l'Esther Boyer College of Music de l'université de Temple et étudie avec le flûtiste principal de l'orchestre de Philadelphie. Elle a composé des œuvres pour les spectacles Global Chinese New Year Gala et Holiday Wonders organisés par New Tang Dynasty Television en 2004 et 2005.